自分に都合のいいお料理はじめました。

なるべく手間ひまかけずに楽しておいしく食べたい…無理か(//∇//)?q

 

今日のお弁当

自己満弁当

こんばんは 今日のお弁当です。 なかなか美味しそうに写っています。 (ちょっとぐじゃぐじゃ?) ご飯は、炊き込みご飯にしました。 朝、時間があまりにないことが多いので 万が一、ご飯とインスタント味噌汁になってもいいようにと思い。。。 前夜にゴソゴ…

10分で十分?弁当

こんばんは 今日のお弁当です。 今朝も? 「今からじゃ作れないだろうから、お金ちょうだい。」 などと、子どもに言われました。 確かに。持ち時間10分 右端は、冷凍甘酢トンカツ。 カットしてレモンをふりかけ、冷蔵庫に入れていたりんご。 レンジでチン…

コーンコーンきつね弁当

こんばんは おはようございます? また・・・ 眠ってしまいました。 しかも余裕の20時から・・・ 現在2時半です。。。 早速ですがお弁当です。 大あわて感満載ですね。 ジップロックだし。。。 ジップロック、1100mlなので、 サラダとか、唐揚げも、 結構…

タコちゃんのサーフィン弁当

こんばんは 今日のお弁当です。 ウインナーを久しぶりにたこちゃんにしました。 タコのハッチャン、だから、八匹入れよう。 ところで タコのハッチャン、って、足が八本だから?よね。 でもなんで自然に「ハッチャン」ってするりと名前が出てくるの? やっぱ…

レンチンパレード弁当

こんばんは 今日のお弁当です。(昨日) いつもと違う最大のポイントは、 右端に写っております味噌汁です。 いつもは、コープの減塩味噌汁などを利用しているのですが 本日は、少々豪華✨なインスタント味噌汁です 見事なまでのレンチンオンパレードなおかず…

お久しぶり弁当

こんばんは 今日のお弁当です。 今日もいつも通り、時間がなく、15分くらいで作った簡単弁当です。 (キューピーなら3分どころか、1分クッキング?) 野菜は、にんじんのグラッセです。 ものすごく久しぶりに作りました。 2、30年ぶり?です。 2、30年の…

森の中のうさぎ弁当

おはようございます 昨夜も爆睡してしまいました ブログを書いたら、 「ミステリという勿れ」をみるんだ!と るんるんしながら またまたiPadをお供に 寝てしまいました。 昨日のお弁当です。 ↑「アフター」 ↑「ビフォー」 元気に森の中をかけるうさぎをイメ…

里芋ドロドロ弁当

こんばんは 今日のお弁当です。 ちょっと力(ちから)入りました。 (蚊が入ったみたいなんで。。。ふりがな入れときました。) 栗ご飯です。 もち米にするだけならまだしも、 玄米入れたり、十種雑穀入れたりしました。 健康に全く興味のないポテチ唐揚げ大…

「時短ドーン!」弁当

おはようございます。 毎日(毎晩)書くことを目標にしているのですが またまた爆睡してしまい、朝になりました。 iPadを抱えたまま眠り、書けなかった 昨日のお弁当です。 (iPadくん、よくぞご無事で、ベッドからも落ちず。) 平野レミさんのTwitterで紹介…

すき♡♡弁当

こんばんは 今日は夫のお弁当当番なので写真は撮っていないのですが 先日爆睡した日(月曜日)のお弁当のご紹介です。 卵焼きには、ネギ(白ネギ)を薄くスライスして混ぜてみました。 (時々、変化をつけてみてます) おかずは、すき焼き風煮を作りたかった…

いろいろ切れてるお弁当

こんばんは 今日のお弁当です。 卵焼きには、麺つゆを入れました。 (封を開けずにいつの間にか賞味期限切れになっていて・・・) 封を開けていないから、、、 「賞味」期限だから、、、 と、一生懸命「大丈夫」と自分に言い聞かせながらの麺つゆ使用。 そし…

鯖の味噌煮缶弁当

こんばんは 今日のお弁当です。 鯖の味噌煮の缶詰を入れました。 実は、過去に、缶詰入れて不評だったことがあったんです。 (高校生くらいの時だったか?汁がこぼれて。それで?お弁当にはやめて・・・と。) ところが今朝は、 「母さんも、朝早くから、大…

レンチンチャーハン弁当

こんばんは 今日のお弁当です。 (いやぁ、これは、ちょっとどうなんでしょう・・・) 今朝もいつものように 少しでも眠りたいのでギリギリに起きてしまいました。 いくつになっても学習しません。 流石に今日は作る時間がなくて無理・・・ と、あきらめよう…

杉ちゃん弁当

こんばんは 今日のお弁当は、 「杉ちゃん弁当」 ウインナーが「杉」の字の右っかわの「彡」に見えたので 作りながら命名していました。 (特に「スギちゃん」のファンではありません) 本当に時間がなかったので10分くらいで作ったお弁当です。 (本当は、…

野菜炒め弁当

こんばんは 今日のお弁当です 必ず美味しいレンチンコロッケ入っています。 野菜炒めの野菜は、昨夜のうちにカットしておきました。 日曜の夜は、多少余裕があります。 大根の葉っぱも昨夜のうちに洗ってカットしておいたのですが 朝、炒める時間がなくなり…

大根の葉っぱ弁当

こんばんは 今日のお弁当です。 これは、ご飯を詰めたところです。 夫の作った大根がキッチンにごろんとしていたので 葉っぱを刻んで油揚げとちりめんで炒めてご飯と混ぜました。 子どもが家を出る!というので、時間がなくて大あわてで、 ⇧このご飯の上に、…

ペナルティ(弁当)

こんばんは 今日のお弁当は 私のブログに千円札を載せるだけなら別に問題ないようですが 基本、ビビリですので、ぼかしました。 子ども、朝早く出勤しましたのでお弁当作れませんでした。 「お弁当が作れなかった日は、千円渡す」と、宣言しているので渡しま…

ウインナー弁当

こんばんは 今日のお弁当です。 なんとウインナーが五本も入っています 作りながら、思わずローソンのウインナー弁当を思い出しました。 ああ、でも、私のウインナー好きは、ローソンのウインナー弁当よりも歴史が長いです。 (ウインナー好きを争っても仕方…

麹弁当

こんばんは ブログを書く前に眠ってしまいました。 またまた深夜。 しかももう二月になってしまいました。 今日(と言ってももう昨日)のお弁当です。 いつも、卵が左に来るように撮っているのですが 今日は反対です( ^ω^ ) (いつもと違うとちょっと変な感…

エビフライ弁当

こんばんは 猛烈な眠気に襲われながら、なんとか起きています。 今日のお弁当です。 最近には珍しく 朝6時になる前から作り始めました 5時半にアラームがなってから、 朝ヨガをやってみたり、 ラジオを聞いたり。 うとうとしてみたり。 いつもは、「起きな…

煮込み豆腐ハンバーグ弁当

こんばんは 今日のお弁当です。 なんだか、いかにも不味そうですね。 四角いごっついジップロックの容器に入れています。 不味そうに写った?のは、サランラップのせいもあると思います。 ジップロックとか、プラ容器にケチャップ色が染み付くのが嫌でよくラ…

野菜炒め?弁当

こんばんは 今日のお弁当です。 困った時の 「野菜炒め」・・・ 弁当を目指したのですが キャベツを切り、 にんじんを切り、 あ〜しめじも入れると良いんだけど、、、 玉ねぎも入れると良いんだけど・・・ と考えるだけで、 いやいや時間がない。 と、なり …

シャケ弁当

こんばんは 今日のお弁当です。 なんだか シャケが無性に食べたくて 焼きました。 卵焼きには、オリゴ糖のボトルを逆さにして 一生懸命オリゴ糖を卵の中に落下させました。 この、オリゴ糖のボトルが意外と扱いにくいのです。 すると、いつもはだし醤油を加…

夫の作った妻用のお弁当

こんばんは 昨日早く眠ったので今日は元気に出勤したのですが。。。 世の中、コロナ、コロナで、大変です。 職場にもひたひたと迫りつつあるというか。 もうストレスだらけになって帰宅しました。 さて、今日のお弁当は夫の登板日でした。 (iPadが勝手に当…

これをお弁当と言って良いのか?弁当2

こんばんは 今日のお弁当です。 ちょっとこれは、、、 時間がなく (いつもですが) シンプルそのもののお弁当?となりました。 子どもには、 「おかずは、ちょっと、買ってね」とお願いしました。 当初おにぎりを作ろうと思いましたが おにぎりを握る時間カ…

すきやき風煮弁当

18日(火)のお弁当です。 朝起きてから、 お弁当作りに取りかかる前、 作っている最中、 何を作ろうか? 時間と材料と照らし合わせながら 頭の中をぐるぐるさせています。 今日の場合は、 思い浮かばないので 野菜炒め弁当にしようとしていたのですが なぜ…

おでん弁当

こんばんは お越しいただきありがとうございます。 17日(月)のお弁当です。 おでんです。 ホットクックで作ったものです。 わが家では (レシピ通りに全て入れると、ちょっと濃い) レシピ通りのお醤油などの調味料を入れて レシピより多めの具材を煮てち…

これをお弁当と言って良いのか?弁当

こんばんは 今日は寒かったですね。 さて今日のお弁当です。 これを、お弁当と言って良いのか? って感じのお弁当です。 アマノフーズのお味噌汁は、食べませんでした。 おいしいんですけれど、食べる前に、お腹いっぱいになりました。 パンに挟んでいるのは…

おせちのあまりに助けてもらっている弁当

こんにちは 今日のお弁当です。 う、梅干しを切らしていました!!! 私のお弁当はこちら。 おせちの「あまり」、しっかり入っています 紅茶もポットに淹れて、いざ出勤!のための化粧。 と、鏡を見て、愕然・・・ 目の上が真っ赤で、腫れています。 赤くな…

久しぶりにお弁当作りました。もちろんシンプル弁当です。

こんばんは 30日午前0時20分です。 29日は、 冷蔵庫の整理整頓、掃除。 洗面室(流し、床)の念入り掃除。 LDKの念入り掃除機がけ、拭き掃除。 などをしていました。 さすがに念入り掃除機がけは、 ルンバくんではなく、 マキタくんでもなく、 コードのつい…