自分に都合のいいお料理はじめました。

なるべく手間ひまかけずに楽しておいしく食べたい…無理か(//∇//)?q

 

日々に追われております

おはようございます 「黄色い空」から随分日にちが経ってしまいました。 この約1週間、全くブログにこれませんでした。 体力がますますなくなってきているのでしょうか? (朝はギリギリまで眠り、夜はすぐに眠り・・・) 拙ブログに来て下さる皆さま、お元…

天日干しができない毎日

おはようございます お越しいただきありがとうございます。 深夜?未明?2時ごろ目が覚めました。 雨ザーザー。 滅多に雨で目が覚めることはないのですが。 その上、カミナリが、すごい! 連続ビーム!⚡️⚡️⚡️⚡️⚡️! こ、怖すぎる。 ずっと光りっぱなし。 お…

日曜日のこと

おはようございます 今朝も曇り空ですが、今日も暑くなりそうですね。 なるべく節電して欲しいとの事ですが 午後3時から6時までって、一番暑くないですか? (いや、一番は2時頃、ってそんな問題じゃなくて。) 特に都会の暑さって、すごいですよね。 ア…

土曜日のこと

おはようございます と言っても今日ももう11時です。 と書いたところで、子どもの彼女がやってきました。 二人でお出かけしました。 さて昨日土曜日のできごとです。(覚書です。長いです) ❶朝、梅干用の赤紫蘇を電話予約してから店舗に行き、購入。 普通…

梅の塩漬け問題2

おはようございます 梅の塩漬けの悩み、そうだ、ネットで検索してみよう! ❶まず、途中で、塩漬けした梅を別の容器に動かしても良いものか?問題。。。 直接回答は、見つけられなかったのですが、 神奈川県のホームページ↓ が参考になりそうでした。 農産物…

梅の塩漬け問題

おはようございます 夫のお弁当53日目です。 感謝です。 さて、先日の日曜日の梅干し作りの後、さらに月曜日にも梅を漬けました。 もうそろそろ梅の木の梅も終了なので、ついでにもう少したまるまで、と行きたいところですが。 新鮮な黄熟のうちに?梅を漬け…

梅仕事の日曜日

おはようございます 月曜日ですが、土曜に出勤でしたので、本日お休みです 昨日12日、日曜日、ついでにアレしてこれしてからブログ書こう、、、 などと、色々やっていたら、とうとう一日が終わってしまいました。 そうそう、11日、土曜の朝、ついに私のお弁…

夫の作るお弁当50日目

おはようございます 今朝は雨です。 ざぁざぁではなく、シトォ、と言う感じでしょうか。 (しとしとというほどでもない、ように見えます) お天気アプリによると、朝のうちに雨は止むようです。 明日は晴れの予報なので、梅雨入りは、まだ、のようです。 さ…

初めてのホーロー容器での梅干し作り

おはようございます 昨日は、5時過ぎにさっさと勤務終了させ、一目散に帰宅しました。 (一目散はいつも通りです。) 梅が・・・黄熟してしまったので、漬けるためです。 とりあえず、それ以上黄熟して欲しくない梅を冷蔵庫に移してみたのですが。。。 (ど…

梅、最盛期。

おはようございます 梅が、どんどんたまっています そろそろ 落ちる前に木からとってしまえば良いのでしょうか? (できるだけ自然に熟させたくて、取らずに待っていると、落ちる。。。) 以前(若かった頃)は今以上に梅のことを知らなくて、 落ちた梅は使…

父の夏物用意

今週のお題「夏物出し」 おはようございます ブログを書こうと開いたら、「夏物、準備してる?」という文字が目に飛び込んでしまいました。 今週のお題「夏物出し」とのことで。 ちょうど、先週金曜日に、父の入所施設から、 「夏用のズボン、夏用の下着(半…

梅干し作り、スタートしました

おはようございます。 一週間が始まります。 こちらは、朝から雨です。 まだ梅雨入りしていないので、それはうれしいです。。。 さて、昨日は、梅仕事頑張りました。 木曜あたりから、青くて落ちてしまった梅の追熟をしていました。 ほぼ黄熟して落ちた梅も…

5月の風、青梅のなる頃。

おはようございます。 今日もさわやかな朝です。 若い頃は、夏、とか、冬、とか、はっきりした季節が好きでした。 春なんて、なんだかぼんやりした感じで、桜は好きですが、季節としてはいかがなものか? などと思っていました。 なのに、だんだんと春が来る…