自分に都合のいいお料理はじめました。

なるべく手間ひまかけずに楽しておいしく食べたい…無理か(//∇//)?q

 

おせち

中華料理とお節料理

明けましておめでとうございます、 と書いて良いものか? と悩んでしまうような年明けでした。 地震の被害に遭われた皆様に心よりお見舞い申し上げます。 拙ブログにお越しいただいてありがとうございます。 皆様お元気でいらっしゃいますか? どうぞ今年も…

コロナ、どこまで続く。

おはようございます どこまで続く、コロナ。。。 長男一家のチビちゃんは、3日に発熱。 陽性。 そして、うちの同居息子は、4日、発熱。 陽性。 考えてみれば、お正月、集合してゲームをしたり、食事をしたのだから、罹らない方が、不思議です。 6人集合して…

埋めた里芋がおせちになりました。

明けましておめでとうございます 拙いブログを読んでくださってありがとうございます。 今年もどうぞよろしくお願いいたします。 さて、今年のおせちでは、鈴木登紀子先生のレシピ「いり鶏」を作りました。 (NHKきょうの料理) それで、覚えていてくださる…

コロナのその後

おはようございます 昨日も働きすぎました とは言え、4時には大慌てで早退しました。 4ヶ月前に予約していた歯科医院に行きました。 (なかなか予約のとれない歯医者さん。。。) 今まで仕事の後に病院に行っても、なんてことはなかったのに、 しんどかった…

ぼちぼちおせち「黒豆」

おはようございます 毎年のように、去年の年末、どんな準備していたっけ? と、忘れては、どこかに書いていたと思うけれど?と悩むのでした。 そういえば・・・このブログに書けば良いじゃないですか と気がついたところで、 もしや?と思い、自分のブログの…

ぼちぼちおせち「ローストビーフ」

おはようございます 今年はおせちは、作らない。。。 と思っている今日この頃。 (作る予定だったのですが、コロナ後は作る気力の出ない体調・・・) でも材料はコロナにかかる前に、既にコープで年末に届くように頼んでしまっています。 無理せず、作らない…

うちの おせち料理。

あけましておめでとうございます。 昨年のお正月の記事を読むと、コロナ禍のため、 比較的静かなお正月だったようです。 今年もまだまだ心配ではありますが 久しぶりに長男一家も帰ってくることになりました。 で、大人数分のおせちを購入する勇気もなく (…

お嫁さんとお料理。

こんばんは。 今日は、次男夫婦が朝から来てくれました。 昨夜、「朝早くから行くよ」と言う電話がありました。 それで、今朝、5時半頃目が覚めたので 「エアコン入れて部屋をあっためとかなくちゃね」とか 「道路が凍結していないと良いけど・・・」とか な…

えびちゃん

風がびゅうびゅうふいています。 こんばんは 今日も、もう少しで31日になってしまいます。 もう少し早くからブログを書こうとしていたのですが うとうとしてしまいました。 さて、今日は、この えびちゃんを、料理する予定でした。 一尾約五百円! (グラム…

幸せな郵便局

こんばんは 今日も寒かった・・・です。 大雪で困られておられるところも沢山あるかと・・・。 お見舞い申し上げます。 子どもの時は、雪はうれしいもので、いいのですが。 大人はそうも言っていられない。 それが大人になると言うことかもしれませんが。。…

おせち、まず黒豆煮ました。

こんばんは。27日の夜です。 今日はとっても寒かったです☃️ 朝起きたら、雪が1cmくらいベランダに積もっていました。 これしきの雪で、驚く瀬戸内海地方の住民です 20歳の冬、厳寒の北海道を一人旅しました。 氷点下ん十度というおっそろしい目に遭いました…