自分に都合のいいお料理はじめました。

なるべく手間ひまかけずに楽しておいしく食べたい…無理か(//∇//)?q

 

メジロのいない2月の手作り味噌記

こんにちは! (タイトルはAIさんが考えたものです) 以下の覚書を下書きに入れてはや〇〇日。。。 もう削除しようかと思ったのですが、 初めての手作り味噌(ひと晩発酵味噌ではない、普通の味噌)作りの自分用覚書ですので、今度作るときのためにアップし…

小鳥(ムシクイ?)と発酵食品と酢物〜休みの日のストレス発散に料理

こんにちは。 こちらはとても良いお天気です。 被災された方のことを思うと申し訳ないような気持ちになります。 本当に一日も早く元の生活に戻れますようにお祈り申し上げます。 相変わらず、職場で毎日のように、ストレスまみれになっています。 今までと違…

アオゲラさん

おはようございます。 昨日、夫は、実家に帰り、家のメンテ。 住む人のいなくなった家なので、しょっちゅう帰って、風を通したり、庭の木の手入れ、草抜きなど。 ついでに?姑から仕込んでいただいた畑作り。 (お姉さんも近くに住んでおられるので、しょっ…

ジョウビタキの季節

少し前から、ジョウビタキをよく目(耳)にします。 ジョウビタキという鳥が、こんなに身近に見ることができる鳥だなんてちょっと前まで知りませんでした。 そもそもこんなにスズメ以外の鳥がたくさんいるなんて、長く生きてきていても知りませんでした。 そ…