自分に都合のいいお料理はじめました。

なるべく手間ひまかけずに楽しておいしく食べたい…無理か(//∇//)?q

 

ヨーグルトメーカー

連休は風邪ひきで。

三連休いかがお過ごしでしょうか。 初日、喉の痛みに「もう、耐えられない!」と いつもの内科に向かいました。 10月21日から続く不調。 鼻水。くしゃみ、体の痛み、倦怠感。 咳も出始め、なんと言っても激しい喉の痛みが始まったのです。 駐車場には何…

土、日何食べた?(きのう何食べた?のオープニングの曲が好きです)

急にひんやりしてきました。 先週は、結局風邪?だった?ようで月、火と2日休みました そして金曜日、暖かかった、いえ、暑かったのに、急に冷たい風が吹き始め、雹もふる大雨に襲われました。 (薄着だったので)、さむ〜〜いおもいをしました。 すると、…

2回目のコロナ感染4日目〜 と、夏の納豆作り

暑いです。 お元気でお過ごしでしょうか。 自宅療養が続き、いつもになく、ブログが書けます (と、何日か前に書きました) (この文を書いてから日にちが経っています) スターリンク衛星、8月21日は見られませんでした。 丁度、出る方向一帯が、雲に覆…

梅仕事、開幕🍈

こんにちは 連休、いかがお過ごしされていらっしゃるのでしょうか? 私は、どこにも行かず、家にいるのですが、 5月の風は気持ち良くて幸せです。 梅の実も、日に日に成長しています。 先日、私の子ども、3兄弟が単独(結婚している子の奥さんは来なくて) …

醤油麹とオーバーナイトオーツ

おはようございます 今朝は雨です。 ラジオに時々雑音が入るので、雷もおきているようです。 何を書こうか悩んでいるうちに出勤時刻が迫ってきました 昨夜仕掛けた醤油麹。 ヨーグルトメーカーで、60℃6時間。 材料:米麹100g、醤油150ml、水50ml 今のところ…

納豆の覚書

おはようございます 台風が近づいている割には、静かな朝だなぁ・・・と思っていたのですが そこは、台風。いくら遠くでも、そんなに静かではないです。 あの、この状況をビデオで紹介しようと一生懸命動画を撮ったのですが 「アップロードに失敗しました」…

初めての納豆は・・・

おはようございます どうも大雨のようです。 (全く知らずに眠っていました) (あの恐ろしい線状降水帯には、はまっていませんが) J Rはこの辺り全て止まっているとか。 さて昨日の月曜日、 納豆はもうちょっと寝かせたほうが良いのかもしれませんが、食べ…

納豆と醤油麹

こんにちは 本当は今日、次男一家がやってきて、 明日お孫くんのお誕生日のお祝いをしようということになっていたのですが 私の職場の方のコロナ感染で、家族に、まさか、があってはいけないので、取り止めとなりました。 15分以上マスクを外しての会話が…

土曜日にやったこと。

おはようございます と言っても、もう12時前です お休みの日は、お休みの日で、朝からバタバタと、あっという間に時間が過ぎてしまいます 昨日のお仕事?です。 ❶調子に乗ってさつまいもも、埋めました。 「何でもかんでも、埋めれば良いってもんじゃない…

ヨーグルトメーカーやっと参上

こんばんは 今日もわりと暖かく過ごせました 朝から夫の実家に行ってきました。 なんだかんだでございますが 時々は、コミュニケーションをはかっています さて、やっとヨーグルトメーカーを使う気になりました。 ヨーグルトを作ろうと思ったのは、もうずい…