お久しぶりです。 先日、大阪に行ってきました。 １０年くらい前にも一度行ったことのある、北浜レトロさんです。 予約が取れなかったので、あきらめていたのですが、 試しに並んでみたら入れました。 ラッキーだった？？？ 本当は、アフタヌーンティーセッ…

こんにちは！ （タイトルはAIさんが考えたものです） 以下の覚書を下書きに入れてはや〇〇日。。。 もう削除しようかと思ったのですが、 初めての手作り味噌（ひと晩発酵味噌ではない、普通の味噌）作りの自分用覚書ですので、今度作るときのためにアップし…