自分に都合のいいお料理はじめました。

なるべく手間ひまかけずに楽しておいしく食べたい…無理か(//∇//)?q

 

フルーツ保存

黄熟梅でドライフルーツ、いろいろ。。。

こんにちは! (この頃、覚書がものすご〜く長くて、書いている途中でダウンしています。) (こちらは6月17日、18日の覚書です) (自分用の記録ブログですので、ただの長文、いや、長すぎる、、、お許しください) 梅もいよいよ数少なくなってきました。 梅…

いちご狩りでイチゴジャム

こんにちは 気持ちの良い日曜日です。 土曜日の朝、目覚めると、右手に紫色の小さなプラスチックを握りしめていました 寝ぼけた目で、何?これ?と眺めてしまいました。。。 ああ、なんと、寝る前にさす目薬のフタをとったところで、そのまま眠ってしまった…

ぶどうジャム、おいしい のか?

おはようございます しばらくぐったりばったりの日々でした。 と言っても、ほとんど毎回ぐったりしていますね 久しぶりに朝ごはんです。 相変わらずの、のせるほどの食事ではありません。 (自分用の覚書ですので。。。) ただ、私なりのこだわり。。。 パン…

富山で買ったぶどうでジャム

おはようございます。 三連休、三連休、終わりました。 体が、すっかり働く感じではなくなり、だるい・・・です。 (いつも?働く感じではないのですが、なお、いっそう。。。) 前半の三連休だけではなく、後半も大変なお天気になった所の方にお見舞い申し…

レモンジャム

おはようございます。 夫のお弁当15日目です。 と、ここで挿入しようとして気づきました。 (カメラ内に写真がない) 写真を撮っていませんでした。 昨日の朝、かなり私は、動揺していました。。。 (出勤したくなくて) 夫はもう行き詰まった・・・と連日ぼ…

貧乏性ジャム

おはようございます。 そういえば、苺を買った覚えがあったのですが 食べた覚えのないことに気づきました。 冷蔵庫内を探すと ありました! もう1週間以上も忘れていました。 (いやいや10日以上。) (いやいやいや14日以上かも) が、思った以上に見た…

みかんジャムがおいしくなった。

こんばんは。 今日は、朝からいろいろやってみました。 まず 夫が「結構いける」と言っているみかんジャムの試食。 1月24日に作った時、私は、パンにのせて食べています。 その時、「はっきりしないお味」と思いました。 翌日おいしくなるスイーツと一緒なの…

ごめんね。みかん

こんにちは みかんのシロップ、、、 今日は、まず・・・ そのまま引き上げて、食べてみました。 特においしくは、ありません。 フレッシュで食べた時の方が断然美味しかった。。。 仕方ありません。 おいしいところは、溶け出しているのでしょうから。 出が…

みかんシロップ

こんにちは。 みかんのシロップ、こんな感じになっています。 先週の様子は、、、 でしたので、かなりジューシーになってきました。 多分、もうこれで使えるのだと思います。 シロップを炭酸で割って、早速飲んでみました。 どうも、ぼんやりしたお味で。。…

ぶどうジャムがおいしくなっていた🍇

以前作ったぶどうジャムが、約3ヶ月の時を経て、 なぜか?おいしくなっていました。 当時写真は撮っていたのですが たいして、おいしくなかった&忙しさにかまけて ちゃんと覚書していませんでした。 こんなに美味しいのなら・・・ と、慌てて、写真をもとに…

頂いた大量のみかんで作ってみました🍊

おはようございます 昨日も夫の実家で夫の姉と共にあれやこれやと。 帰りに氷砂糖を買ってきて ↓これを作りました。 大量のみかんを、夫が夫の姉から、いただいておりまして。。。 しかも、いただいてからしばらく夫の実家に放置していたらしく ↓こんなこと…

お昼ご飯は、お食い初め

今日のお昼ご飯は、後で。 朝食から。 食パンにオリーブオイルを塗って、 チーズの上には、先日作ったぶどうジャム。 ジャムというより、フルーツソースって感じですが。 特に「おいし〜〜〜い!」って感じでもなかったです ぶどうジャムを作った時の日記で…