あけましておめでとうございます。
昨年のお正月の記事を読むと、コロナ禍のため、 比較的静かなお正月だったようです。
今年もまだまだ心配ではありますが
久しぶりに長男一家も帰ってくることになりました。
で、大人数分のおせちを購入する勇気もなく
（実際には、ないのは、「勇気」ではなく「お金」）
生協と、スーパーの協力のもと、手作りのお料理も加えて、
できました。
筑前煮と、黒豆と、伊達巻と、ローストビーフと、鶏肉の八幡巻きが手作りです。
数の子も用意していたのですが、忘れていました。
（今もチルドで出番を待っているかと）
それと、昨日書いた海老がいません！
えびちゃんは、こちら
実際の色は、もっとちゃんと赤いです。
なぜおせち料理の中にないのか？
おせち料理を盛り付けたのは、朝食後です。
実は、朝食時にエビだけ食べてしまったからです。
やっぱり、おせちにエビがないとさびしいですね。
伊達巻は、お嫁さんが作ってくれました。
おいしかったです😊
今まで、伊達巻はなくてもいいや、と思っていたのですが
良いなぁ、と思いました。
実際には、お寿司も注文していて（もちろん回る寿司のお持ち帰り）
テーブルの上が華やかになりました。
このおせち＋お寿司で、大人８人（長男一家、次男一家、私の弟、我が家）
でちょうど良いくらいでした。
この写真を見ていて、「緑色が足りないなぁ」と思ったのですが
今頃になって、
筑前煮に、インゲンを入れるのを忘れたことに気づきました😅
いつもの年は、重箱の一つに、巻き寿司や稲荷寿司を入れます。
今年は、持ち帰りのお寿司があるから入れなかったのですが
やっぱり、一つはあったほうが綺麗かな？？？
それと、ブロッコリーでも良いから緑色を！
南天の葉とか実を入れるとカッコ良いけど、
食べられるブロッコリーの方が私には良いかな？
そして、次男一家が帰った後、気がついたのですが
せっかく作ったぜんざい、みんな食べるのを忘れていました。
例年通りです😭
それと、今写真を見ていて思い出したことがあります。
卓上に花を飾る予定でした😭😭
遅い、遅すぎる、思い出すのが・・・💦
来年は、これらに気をつけて、
また元気にお正月を迎えたいものです。
では、おやすみなさい。
明日良い日になると良いですね🍀
