おはようございます
お越しいただきありがとうございます。
深夜?未明?2時ごろ目が覚めました。
雨ザーザー。
滅多に雨で目が覚めることはないのですが。
その上、カミナリが、すごい!
連続ビーム!⚡️⚡️⚡️⚡️⚡️!
こ、怖すぎる。
ずっと光りっぱなし。
お天気アプリを見たら
真っ赤。
幸い目が覚めてから30分くらいで雷も遠のき、雨もそこまでではないくらいに。
なんだかこんな天気が多いです。
各地で災害が発生していて、いつどこで災害が起きても不思議でない今日この頃。
(今は大丈夫でも、いつ自分が被災者になっても不思議はありません)
毎日曇っていたり、曇っているかと思ったら晴れたり、
晴れているのかと思ったら、いきなり雨がひどくなったり。
昔の夕立というのともちょっと違う。
さて、とってもささいなことですが、
天候がこんなになっちゃって、
ちょっと前はすんなりさっさとできていた
梅干しの仕上げ、天日干しができません。
去年は、とうとう9月23日(秋分の日)になっています。
少なくとも初日は手がかかるので
初日はお休みの日でないと厳しいということもあります。
毎週のようにお天気アプリを眺めては、
都合の良い晴れの日の4日連続を探すのですが
ありません😭
実は今日から4日間干す予定にしていました。
ちょっと曇っても晴れってことだったはずなのですが
もう予報が変わっています💦
あ〜〜〜!
干せませ〜ん。
藤巻あつこさんの梅干しの本の「土用干し」のページを見てはため息。。。
この本は2010年に出版されているのですが
「最近では天候不順のせいでこの見極め(※)が非常に難しくなってきています」
※見極め・・・晴れの日が続く4日間を見極めることが最大のポイントになります・・・と。
自然に逆らうことはできないので、土用のうちに干せなかった場合は、あきらめて。
晴天の続く日を待ちましょう。と。
9月でもいいと。
でもでもさっさとすませたい、です。
でも・・・お日様を浴びて幸せそうな梅を思い出すと、
曇りの日に干すのも可哀想かな
いや、梅が幸せというより、
私が幸せな気分になるのですが。
てるてる坊主でも作りましょうか(๑>◡<๑)
ところで藤巻あつこさんは今どうされておられるのでしょうか?
100歳を超えておられると思うのですが。
では子どものおみやげスイーツの続きです(๑>◡<๑)
実は、私はバウムクーヘンがあんまり好きではありません。
(でした)
(もちろん、嫌いでもありません。)
(頂ければ感謝して大喜びで食べます)
なので中身まで写真を撮る気はなく、
一口大をカットして、さっさと食べてしまいました。
ところが、おいしかったのです。
「あれえ?」
「おいしい。。。」
もうちょっと、もうちょっと、と、残っていた大半を食べてしまいました。
慌てて箱だけ撮影💦
阿部牧場。
(ソフトタイプもあるそうです)
このバウムクーヘン(はーど)はまわりに甘いコーティングがしてあり
カリッと甘いのが素敵でした。
(私はどうも、バウムクーヘンのしっとりって言うのが・・・)
(長崎カステラで言うと、下の方にある、ザラザラ甘いのが大好き)
今日も読んでくださり、ありがとうございました。
では良い一日を🍀