こんばんは
今日のお弁当です。
卵焼きには、麺つゆを入れました。
(封を開けずにいつの間にか賞味期限切れになっていて・・・)
封を開けていないから、、、
「賞味」期限だから、、、
と、一生懸命「大丈夫」と自分に言い聞かせながらの麺つゆ使用。
そしてメインは、
↑便利です。
ボイルしている間、色々他のことができました。
しかも、袋を開けたら、すでにカットしてあったので
そのままお弁当箱に入れるだけでした。
お弁当箱中央に入っているのは、
カボチャサラダです。
ブロッコリーとかあると良かったのですが
入れる野菜がなくて。
冷凍庫の中を見たら
かぼちゃが目につきました。
昨日もこの冷凍カボチャを使ったので
ちょっと目先だけでも変えたい。
カボチャの袋を見たら
カボチャを潰してサラダに。。。と書いてありました。
(確か・・・)
これこれ・・・
と、早速レンジでチンして
ちょっと潰して
↑このお豆と一緒にサラダにしました。
ご飯には、ふりかけをかけたかったのですが
これまた、封を切っていなかったのに期限切れになっていました。
仕方ないのでごはんには、ごまをふりかけてみました。
今日も冷凍食品、レンジにお世話になった朝でした。
では、良い一日を🍀
・゜゚・:.。..。.:・'(゚▽゚)'・:.。. .。.:・゜゚・
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