ホットクックで作る料理がほぼ同じものばかりになっています。 今日も？無水ナポリタン。 ベーコンがなかったので粗挽きポークウインナーを入れました。 なんと、コンソメを切らしていました。い、痛い。 中華のスープの素ならあったので代わりになるかどう…

今日は昨日送られてきたヘルシオデリの黒豆を作ってみました。 ↑この、ホットクックの鍋に入れる前に10時間以上水に浸しています。 中に割れて？白く見えているのが少々気になりますが。 スィッチを入れて約2時間後、「食材を入れてください。」と言われ （…

今日はヘルシオデリが届きました。 特選お正月セットです。(^^) 奮発しました。 今年は誰も来ないお正月なのでお節は最小限に。 と、考えていました。 そもそも我が家の、特に夫は昔からお節はいらないと 毎年のように言っています。 でも、それじゃ寂しいの…

この頃こっているりんごのコンポート？です。 りんご600g（今回はサンフジ） 砂糖30g それに今回はレモン汁を大さじ2加えてみました。 ホットクックの煮物を作る（混ぜない）で20分。 できたての時はちょっとかたそうな見かけなのですが （実際はやわらかく…

この頃、体重が気になっているのですが 体重計に乗るのが面倒などうしようもない私です。 ダイエットをするために数年前、新しい体重計を購入しました。 自分の部屋に置いて毎日体重チェックをして おやつをやめて、 １年で約10kgの減量に成功しました。 約…

昨日食べたクリスマスケーキです。 ブッシュドノエル いやいやこっちだね→! 働きモンだね。 こどもが買ってきたケーキ。 通勤電車に揺られて、年輪部分のチョコが剥がれてます。 柊の枝もちとねじれていますが。 おいしかったです❤️ 「ベリーのジャムみたい…

最近ちょっとうれしかった、というか 驚いたことがあります。 いつものかりんのジャムとカマンベールチーズを 乗っけたトーストです。 あと、バターと。 その食パンが69円なんです！ 1枚じゃないですよ。 1斤。 こりゃ、おいしくないに決まってる！ と、思っ…

今日のお弁当です。 フライパンを焦がしたくない。 そればかり考えて作る焼飯です。 今日の材料は 玉ねぎ（とってもお得に購入したので美味しいのか心配） 冷凍枝豆（気に入っています。むき枝豆）、 エリンギ（自分で冷凍したのでちょっと心配） にんじん、…

今日は美容院に行って来ました。 あの、片道1.5時間のちょっと遠い美容院です。 まずおでこで体温測定。 なぜか37.7度と言われてしまう。 そ、そんなアホな。 も一度測って37.8度。 ええええ！1.5時間かけてやってきて 「それじゃ、美容院じゃなくて病院に行…

先週りんごを頂きました。 しかも2回。別々の人から。 １０個くらい。 （食べてしまって正確に覚えていません） ありがたい。 昨日のお弁当にもバターと砂糖で煮たのを持っていきましたが 今日も今朝から作っています。 で、自分の過去の記事を探して １１月…

朝から作りたくなりました。 りんごのバター煮？ お弁当作りの時間。 今日もこどものお弁当がいらなくて 起きられなくて ええい、冷凍スパゲティ、レンジでチンだ！ となり、 何か添えたくなり、 りんごをバターで煮たくなりました。 かつて、コロナが流行り…

「高台家の人々」を見ていました。 綾瀬はるかさんが出演ということで見たのですが 斉藤工さん、素敵でした。 さて先日より レーズンサンド、バターサンドにこだわっています。 昼間、昨日購入したセブンのレーズンサンドを職場で食べました。 昨日のね↑ お…

今日のお弁当。時間ない弁当。 卵焼きはクレージーソルト、ローズマリー、オレガノ入り。 ピーマンはいつもの塩のみ。 中央付近の野菜の煮物は、生協の市販品。 魚はあじの甘辛ゴマ揚げ？とか何とか。 レンジでチンするだけでいい便利なもの。 時間ないです…

寒いです。 なんだかんだ言っても好きです。↑ その昔まだ若かった頃、マルセイバターサンドを初めて食べた時、 なんて美味しい！と感動した覚えがあります。 生協で時々扱っておられる時に買っています。 憧れの北海道の味ということで普通以上に 美味しく感…

かりんジャムです。 なんだか美味しく感じます。 当初気になっていたざらつきもそんなに感じなくなったし 苦味もそんなに気にならなくなりました。 酸っぱみも何となくいい感じにも感じられて。 一体どうしたのでしょうか？ 1．日にちが経ち、ジャムが美味し…