本日お仕事お休み頂きました。
お盆も出勤していたので、やっと・・・。
まずは、昨日から取り掛かっていた、ヨーグルトバーク作り😃
先日美容院で見た雑誌に載っていたんです。
（必死に作り方を覚えました。）
（携帯持っていれば写真撮らせてもらえばいいのでしょうが、不携帯で）
昨夜、プレーンヨーグルトをザルに乗っけて冷蔵庫に入れておきました。
今朝、ハチミツ大2、砂糖大1を加えて混ぜ混ぜ。
冷凍庫に入れて30分くらいして、ブルーベリーを上に。
（と、確か書いてあったんですね。）
（そうするとブルーベリーから水が出にくいとか？だったかな？）
ブルーベリーが冷凍庫にゴロゴロしていたので消費できてよかった！😄
冷凍庫に入れる容器にヨーグルトプラスハチミツを移した際、
このままでも十分美味しそう・・・と思い
混ぜ混ぜした容器の方に残ったヨーグルトプラスハチミツを
食パンに塗って朝ごはんにしちゃいました😅😅😅
固まったら今日のおやつです😊
さて、もう一つ覚えてきたアイスクリーム。
（本当はこちらを先に作ろうと思っていたのに）
（勘違いして昨日ヨーグルトの水抜きしてしまいました。）
（なお、この水みたいなホエイは、飲みました。）
（捨てるのはもったいないですもんね。ホエイだし。美味しいですし。）
クリームチーズ200gを室温でねりねり。
ハチミツ大4（結構多くてドギマギ💦）加えてネリネリ。
甘酒（先日米麹で作った分）100g加えて混ぜ混ぜ。
冷凍庫へ、イン❄️
できました😊
ヨーグルトバーク
クリームチーズと甘酒のアイスクリーム
こども「それ、どう見てもジャガイモじゃん」
確かに。
クリームチーズと甘酒のアイスクリームは、ハチミツ大4は入れすぎでした。
そしてとっても濃厚なので、たくさん食べられません。
ちょうどいいかもしれません🤣
ちょっとカロリーが気になるので・・・計算してみます。
クリームチーズのカロリーが200gで682kcal
甘酒100g81kcal
ハチミツ大4で240〜280kcalくらい？
全部で、大体1000kcal!!!😱
米麹の甘酒、とっても甘いのでハチミツ入れなくてもいいくらい？
入れなくても760kcalくらい・・・
普通のソフトクリーム🍦ってどれくらいのカロリーあるのか見たら
160とか170kcalとか。
じゃ、普通のアイスって？とみたら、180kcalとか。
あれ？以前よくセブンのアイス買ってたんですけど
もっとカロリー高い印象でしたが、ものすごい勘違いでしょうか？
とにかく、クリームチーズのカロリーが高いから、
作った量の10分の1で100kcal。
やっぱり、写真の量くらいしか食べなければいいかも。
ついでにヨーグルトバークの方のカロリーは？
ブルガリアヨーグルト400gが62✖️4で、248kcal。
ハチミツ大2で120〜140くらい。
砂糖大1で35kcal。
ブルーベリーは、1粒1kcalだそう。50もなかったと思う。
全部で、460kcalくらい？
こちらならちょっと安心して食べられそう。
などと、休みなのでちょっといつもはやらないことまでやっちゃいました😆
明日良い日になりますように🍀
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