今日はエビフライ弁当です。
なんか美しくなくてすみません。
卵がグジャグジャしているのは
タルタルソースを作ろうとして
ああああ、時間がない！
と慌てて卵を潰してマヨネーズと塩胡椒、ハーブだけで
完成にして詰め込んだせいです。
ピクルスがないにしても
せめて玉ねぎは入れたいところでした。
ピーマンはエビフライをあげていた時に
ついでに素揚げにしてしまったものです。
なお、エビフライの下に白く写っているのはキャベツです。
本当はコールスローサラダにしたいところでしたが
そんな時間はありませんでした。
この頃果物も持って行っています。
ハマっているりんご。
写ってませんけれど。
なんだか言い訳がましい今日のお弁当でした。
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