こんばんは
今日は寒かったですね。
いきなりのダウンジャケット着用となりました。
今日のお料理は
え？これ、なんだ！！！と、色が実際より
美味しくなさそうに写っていて
ちょっとびっくりしてしまいました。
トマト鍋です。
カゴメ（KAGOME）です。
いつも鍋のつゆは、ミツカンを買うのですが、
トマト鍋は見つけられず
カゴメさんのつゆを購入しました。
カゴメさんはトマト、と、言うイメージなので
きっとこの鍋つゆもおいしいだろうと、期待しての購入です。
ところが、野菜嫌いの夫は、このトマト鍋のつゆを見るなり
作る前から、拒否反応。
今日作った直後、テーブルに置いても
食べないうちから「食べたくない！」
「食べないなら、もう二度と私は料理を作らない！」
と、宣言したら、やっと、300mlくらい（お鍋の取り皿に一杯分くらい）
を食べて終了。
悪いことに、野菜にもう少し火が通った方が食べやすかったと思うくらい
まだ野菜が少々歯応えのある状態で食してしまいました。
当然、夫は「まずかった」といい、早々にダイニング退出。
本当にデリカシーのない昭和夫は。。。
その後、もう少し加熱して、時間をおいて食べてみると、
とおっても✨美味しかったです✨
このトマト鍋は、クッタクッタに煮込んだ方が美味しいですね✨
キャベツがたくさん（2分の1）入っていて
ロールキャベツも思い出しました。
（なんか、変な表現ですが↑）
とにかく野菜はたっぷり摂れます。
（鍋のいいところですよね）
お肉は、鶏肉、で、大好きなウインナーも入れました。
ブロッコリー、しめじ、玉ねぎ、（にんじん）
いつものお鍋と少しだけ、変化のあるお野菜で。
白菜、お豆腐とかばかりじゃなくて、目先も変わってうれしい。
あとで帰ってきた子どもも「おいしかった」と言っていました。
カゴメのホームページを見ると
チーズを入れたらさらに美味しくなると。
初めに食べた時は（加熱が少し足りなかった時）
私もチーズを入れたら・・・とちょっと思ったのですが
のちに、クッタクッタに煮込んで少々時間置いて食べた時は、
チーズ入れなくても十分美味しかったです✨
夫がどんなに反対しても
また買ってきて
野菜をたっぷり摂る予定です。
この冬、鍋を作る回数が多いので
いろんな鍋に挑戦したいところです。
では、また明日。
良い日になるといいですね🍀
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