６月になりました。
梅雨入りしました。
この頃の梅雨の雨、昔と違って、怖いですよね。。。
しとしとジトジトじゃなくて、ドカン！とやってくる。
気温は少しは低いかな？と思って予報を見たら、
それでも30度近い。。。
（でも、梅雨があけると、40度くらいになるから、これでもマシなのかな？）
では、いつもの覚書です☔️
【梅仕事】
今年、実がほとんど大きくなりませんでした。
大きくなる前に、５月にバラバラと、大量の梅が落ちてしまいました。
初めてです。そんなに大量の小さな実が落ちるのを見たのは。
仕方なく、JAで5kg購入しました。
（初めて行ってみたのですが、お値段以上、スーパーより安くて良い品物に出会えました。）
（今までは買う時は、通販で買ったり、スーパーで買っていました。去年よりも随分高くなっていました。）
（そもそも、庭の梅の木に実がなるので、買うことはほとんどありませんでした。）
⚫️青梅サワー（青梅3kg、米酢3L、氷砂糖1.8kg）
（8Lガラス瓶使用）
⚫️梅シロップ（青梅4kg、氷砂糖4kg、りんご酢⒈5L
（5Lのガラス瓶2個使用）
６月２日と４日に一瓶ずつ作りました。
去年は、1、5kgの梅に500mlのりんご酢使用。
今年、りんご酢多かったかなぁ。。。
（ミツカンさんのHPのレシピによると、梅500g、砂糖500gに対して酢を100ml以上入れると、失敗しにくいらしいです。）
※梅シロップ（梅ジュース）に酢は入れなくても良いのだろうけれど、私は発酵させてしまうのが怖くて入れています。
去年の梅シロップは、とっても美味しかったので、今年のが少し酸っぱかったら、来年は2kgの梅に600mlのリンゴ酢にしようと思います。
・今年は、梅の実を冷凍庫で凍らせてから作りました。
（梅の実からジュースが、さっさと、よく出てくるらしい）
・砂糖は氷砂糖を使用しました。
・砂糖は、いっぺんに全部を加えないで、日にちをあけて４回に分けて投入しました。
（毎年藤巻あつこさんのレシピを参考にしています）
→→→去年は、氷砂糖が、見えなくなる（とける）のにもう少し時間がかかったように記憶しているのですが、
今年は、綺麗に溶けてくれていました。
⚫️６月７日現在、梅があと2kg以上あるので、梅干しにしようと思います。
なぜか？去年購入したはずのホーローの容器（梅干し用に購入）が発見できず💦
（昭和夫の実家に置いたはずなんだけどなぁ。。。）
（まぁ、私が一番怪しいとは思うけれど）
容器もないし、梅も2〜3kgなのでジップロックで漬けようかと思います。
○青梅サワー3kg、梅ジュース4kg、梅干し2〜3kg。
購入した梅は5kg。
なので、今年の庭の梅の収量は、5kg弱？ということになりました。
【害虫🪰問題💢😱】虫の苦手な方は閲覧ご注意ください
それは、妖精のようなカワイイ虫でした。
白くて、ふわふわしていて、小さくて。（0.5〜1cmくらい）
（まるで小さな小さな白い孔雀をもっと可愛くゴージャスにした感じ）
小鳥のふわりとした羽毛のようにも見えました。
写真を撮って、グーグル検索したところ、
「チュウゴクアミガサハゴロモ」と。
外来種で、日本には最近やってきたよう。
と、ここまではまぁ。。。
ところが、説明を読んでいくと、
どうも、木を枯らしてしまうとか。
新芽の中に卵を産みつけて、、、
大量発生するらしい。。。
日本に来たばかりで、農薬もまだ特にない、とか。
ネットで「見つけ次第補殺」と書いてあったので、まずはそのように、、、
しようとしたのですが
ぴょん！と、逃げるのです。
したたかなんです！
ぴょん！と結構な距離をはねるんです！
こちらの土は、真砂土（まさつち）と言って、白いんです。
なので、白いちっさな虫が、どこに行ったのか？土に同化して、わからなくなってしまうのです💦
しかも木をよく見たら、結構な数がうじゃうじゃと。。。
（特に梅の木）
（梅の木に、去年？卵を産み放題していたよう）
それが一斉に、ぴょんぴょんぴょんぴょん飛び回るんです😱😱😱
時には、私の服にもぴょん！
もう、カワイイどころか、気持ち悪い！！！
そおっと、指を近づけると、ちゃんと、見ている？のか？感じるのか？ジワ〜〜〜っとすこおし逃げるんです。
それがまた気持ち悪くてしょうがなくなってしまいました！
補殺って、手袋していたら、ほぼ逃げられます💦
素手は、流石に気持ち悪い。
もう、こうなったらどうでも良くなってきて、外用のハエなどを殺す殺虫剤でも多少は効くのではないかと思い、噴射！
しかし、殺虫剤を噴射されても、白いハゴロモは悠然と歩いているのです！
エイ！とばかりに2度、3度と噴射してみたら、
孔雀の白い羽のような部分（🦚←こんなの。白いこんなのが背中にくっついている）が、ポロリと落ちました。
おお！なんとかなったのか？と喜んだのも束の間。
その🦚の部分の下には、本体？の体がしっかりあって、元気な足取りで逃げられたのでした。
（それがまたなんとも気持ち悪い😱）
飛ぶんなら、粘着剤のついた紙を下に置いておけばくっつくんじゃないか？
ということで、ダイソーに行って、ハエトリ紙？？？みたいなのを買ってきました。
早速、ハゴロモ確保！と思ったら、やはり、🦚←白いこの部分だけ取れて、本体は逃げていきました。
そして、ネチョネチョが、私の指やら腕やらにくっついて、、、洗っても取れなくて、、、
相手が上でした。
虫を相手に苦戦していると、昭和夫が参戦してきました。
ベニカなんちゃらかんちゃら？？？という殺虫剤を購入してきて、噴射。
噴射しても相変わらず平気な感じで歩いています。
でも、少し数が減ってきているような感じがするので、時差で効果が出るのでしょうか？
ぶどうのマイハート（シャインマスカットの改良種。実がハート形）には、蜘蛛が巣を作っています。
蜘蛛まで殺したら可哀想なので、なるべく薬は使わないようにしています。
こんな小さな庭の果樹の虫でさえこんなに苦労するなんて、
農家の方のご苦労はいかほどか。。。
夜もふけてきました。
この頃全くみなさまのブログに訪問できていませんが、お元気でお過ごしでしょうか？
どうぞ良い毎日をお過ごしくださいませ🍀
