お久しぶりです。
すっかり春ですね。
（レトロなスミレ。職場の片隅で増えていました！）
油断していました。我が家の駐車場に！↓
梅の実。3月24日撮影。今はもっと大きくなっています。
（今は、葉も結構出て、新緑がきれいです。）
庭にアスパラが生えてきたので、収穫していたら、
この梅の木にシジュウカラが二羽、遊びにきました。
すぐそばにいるのに、お構いなし？でにぎやかに歌いながら、枝から枝に移っていました。
うれしかったです😊
（野良猫が膝をまたいで行く・・・感じになれていた？）←前回の記事引用です😅
写真も動画も撮れませんでしたが、心に刻んだつもりです😊
術後の目なのですが
ありがたいことに、その後、近くはだいぶ見えるようになりました。
遠くは、まだ、手術前ほどは見えません💦
（近くも遠くも見える（はずの）レンズを入れてもらいました）
そのうちもう少し見えてくれるかもしれません。
さて、これはとても贅沢な？悩みなのですが
近くが以前よりよく見えるようになったことで、
汚れがよく見えるようになりました。
お風呂なんか、掃除を少々怠けても、
建てた時と変わらず、綺麗だと思っていたのに・・・
やっぱり怠けてはいけませんです😭
キッチンも然り。
きれいだと思っていた部分の汚れが見えるようになりました。
そして、よく見えるようになって一番のショックな出来事！
自分の顔の劣化！
ここまで。。。とは。
知らなかった。。。
拡大鏡やメガネで、しっかり見えていたと思っていたのに、、、
一気に年をとってしまった気分😱
あわてて、いかにごまかすか？
いや、ごまかしようがない😨
表情だけでもよくしよう！
にっこり、にっこり😊
とってもとっても贅沢な悩みのご報告でした😊
とにかく
体の中から、、、きれいにしなければ・・・と思い
急に野菜摂取に力を入れ始めました。
とはいえ、ズボラですから、
いきなりいろんな野菜料理作りは無理です。
なので、クックマスターで野菜ポタージュをしっかり作ることにしました。
クックマスターは、ざく切りにした野菜を投入すると
放置しておけばポタージュができるので、私のようなズボラにはピッタリ。
（音は、ものすごく大きいです。。。）
キャベツの芯でも、玉ねぎの芯でも、にんじんの皮でも、
アスパラの硬いところや、皮でも、捨てるような部分がみんな使えて素晴らしい！
ただ、クックマスター、材料が多すぎても、少なすぎても作ってくれないので
くせをつかむのに、ちょっと苦労しています。
（レシピ通りに作れば、苦労しなくてもちゃんとすぐできると思います）
センサーが2本あって、長い方に触れないと、少なすぎる。
短い方に触れると、多すぎる。
ということだと思うのです。
（長い方には触れるように、短い方には触れないように野菜を投入）
（でも、かたよらせたのが、クックマスターにバレると、作ってくれません💦）
（取説に、かたよらせないように、と書いてあります。確か。。。やってはいけません。本当は。）
（実は、クックマスターを「山本くん」と呼んでいます。。。山本電気なので😅）
（山本くんの監視をかわしながら・・・自己流に励んでいます💦）
これって、多分危険です。
拙ブログ、誰も真似されないとは思いますが。
キャベツなどのふわふわ材料は、
少しの質量でもかさがあり、短い方のセンサーに触れやすく、動いてくれません。
なので、カサを小さくするためにちょっと真面目にきざむことにしました。
（長い方のセンサーよりに入れてみたり。。。）
このセンサーだけ注意していても動いてくれないことがあり、
悩んだ結果、多分ですが、
総重量が、少なすぎても、ダメなのかな？
なので、野菜は300g〜350gくらい、水は350g前後、
総重量が、600〜650gくらいになるようにして、作っています。
ぼてっとした感じのポタージュになります。
（さらさらより濃厚な感じが好きなので・・・）
最初レシピ通りに通ってみたのですが
今では、レシピを見ずに、野菜と水だけで作っています。
コンソメなどは入れない方が、野菜の甘みがそのまま味わえて美味しいと感じるからです。
多分、味覚障害は関係ないと思うのですが。夫も入れない方がいいと言っているので。。。
一応4人分くらいらしいのですが、
できたポタージュ、一回分、二人で完食しています。
野菜360gくらい使っているので、一人180gくらいでしょうか。
野菜を1日に350g（うち緑黄色が120g）とりましょう、ということらしいのですが、
一応、このポタージュだけで、約半分とれるような。。。
このポタージュを朝と夜に飲めば、とりあえずなんとかなる？
一週間くらい試してみたのですが。。。
実は、なんと、○んぴになってしまいました。
キャベツのとりすぎは、そうなることもあるらしいとか。
普通は便通が良くなるはずなのですが。。。
そんなわけで、野菜ポタージュは、一日１回くらい（朝）にしています。。。
うるさい子供は、飲みませんし。。。
（かぼちゃのポタージュなら、飲む、と言っています。）
夜は、やはり野菜を料理に取り入れるように工夫がいりそうです。
（工夫といっても、蒸し野菜くらいでしょうか😅）
それにしても、今回ちゃんと測ってみると、いかに今までの生活が野菜不足だったのか。。。
（夫は、誰が350gなんて言っているんだ！無理だ！と主張しています）
（夫は、基本、野菜嫌いです）
しばらく野菜をとるように、頑張ってみます🌸
良い一週間を🍀🍀🍀
