こんばんは
今日のお弁当です。
梅干しが2こ入っていますが、特に意味はありません。
瓶から一つ出そうとしたら、二つくっついてきて、
そのままお弁当箱に入ってしまいました。
結構可愛いので、ダブルもいいな・・・と思いました。
(一つが小さいので、二つで一つくらいなものです)
今朝はかなり時間がなく(いつもですが)
キューピー3分間クッキングなら、
30秒クッキングくらいじゃないかと。
だから、メインは冷凍庫をゴソゴソして
↑これです。
チリソースチキン。
コープで注文したような気がします。
これを8個お皿に並べてチン!
卵には、昆布水(だったと思います)をちょこっと加えました。
あとは、お醤油とか。(やばい。何を入れたか覚えていません😱)
昆布水は、白崎茶会の「癒しのスープ」の中のレシピで作りました。
あ、作るというほどの大層なことでは、ございません。
昆布を水に浸しただけのことです😊
この頃すっかりレギュラーになっているブロッコリーもチン🥦
いざ、つめん!
卵焼きと、ブロッコリーと、チリソースチキン、
おや、おや、空間がありすぎです。
あわてて
冷凍庫に控えている、
ちくわの磯辺揚げ、ミニハンバーグ、レンコンのはさみ揚げ
に、登場してもらいました。
これだけ冷凍食品が沢山なのですから、
今日のお弁当は、おいしいに違いありません!!!
ご飯ですが、
缶詰のコーンを、ご飯と一緒に炊いてみました。
私は、これ、結構好きです。ほんのり甘くて。
とうもろこしが生だったら、もっともっと期待が持てそうでした。
では、おやすみなさい。
良い一日を🍀
・゜゚・:.。..。.:・'(゚▽゚)'・:.。. .。.:・゜゚・
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