今日は、柿プリンに挑戦しました。
柿を買ってまで食べることって、ほぼ皆無なのですが、買いました!
柿といえば、
小さかった頃、おばーちゃんちに大きな柿の木があったのですが
これが、小川のそばに生えていまして、(植えていたのでしょうけれど)
この、柿の実を、下から、(多分石を投げていたのかな?)物をぶつけて「川の中に落とす」
という、ワイルドな遊び(いや、ダメでしょう。食べ物を!そんなことしちゃ)
やっていました。(ごめんなさい。)
(川の中に落ちた時のポチャンって音、今でも覚えてます😆)
弟にも命令して(多分。怖いおねーちゃんでしたから)
一緒にどっちがたくさん川に落とせるか、競争したような気がします。
(自分では、自分のこと、小さな頃からおとなしい子どもだったと思っていたのですが)
(意外と色々やってますね。。。)
あ、書きながら(柿だけに)、思い出しました😄
そうそう、じゅくしがき、とか言う柿でした。
って、何?
調べてみました。。。
よく熟した柿の実。だとか。
確かにじゅくじゅくでした。
多分渋柿で、それを収穫していなかったか、収穫しても余っていたか?
あー、でも、今思うと、よくないですねぇ。そんな遊び。
とにかく、そんなわけで、私の中では、柿は、買ってまで食べるものではない、
と思っていました。
そんなわけだけでもないのですが、
子どもの頃って、柿の実、あんまり好きじゃなかったんです。
ぬるっとしていて。
一方、干し柿は、硬いし。とにかく甘いし。
でも、歳をとると、だんだん、柿が食べたくなってきました。
去年くらい?、初めて柿をスーパーで買いました。
そして今年は、デザートまで挑戦!😊
(人は変わる、ところも、あるのですね。)
実際の色は、もうちょっときれいなオレンジ色なのですが。
ちょっと牛乳が多かったかな?
ot_nailさんのページを参考にさせていただきました。
ありがとうございます。
あ😱
本当にもしかしたら牛乳が多かったかも。
柿の皮をむいた後の重さが320gくらいあったのだから
(本当はもうちょっとあったけど、食べちゃいました)
その半分より少なめでいいと言うことは、
ええっと、160gより少なくてよかったんですね。。。
もう遅いですね。
冷蔵庫の中で静かに時がくるのを待っています。
明日の朝、2個食べる予定です😊
子ども出張に行っちゃいましたから😅
ダイエットしているけれど、柿と牛乳だけだから、いいか😋
では、今週もあと2日、あ😱今週は土曜も出勤でした😭がんばりましょう
明日良い一日になりますように🍀