今日のお弁当は
メインは右の煮込みハンバーグです。
作り方は、自分の過去のページを見て・・・
www.healsion.com
検索は、パパッと探してくれるから便利です😆
(手書きだと、こうはいかない・・・管理の悪い私😅)
今日もズッキーニを加えました。
夫のお姉さんに頂いたズッキーニも残すところ後一本です😄
なんとか使いきれそうなのでよかったです😊
しかし、今回ズッキーニがずいぶんカサとなり
以前使用したフライパンでは、材料があふれそうになったため
よく、焦がしてしまいがちなフライパン(鍋?)にしました。
案の定、ハンバーグがバラバラになってしまいました😭
煮込みハンバーグと思わず、たっぷり野菜のトマトソースと思えばいいかな?
あるいは、ハンバーグを前もって食べやすいサイズにした煮込みハンバーグ?😅
昨日の「そのまんま酢のもの」につけたお豆腐、まぁ、おいしかったです😀
梅酢を加えると、さらに味がはっきりして「おいしいね!」と
(私は本当においしいと思ったので)
夫に同意を求めたのですが
「そんなにいうほどじゃない」と言われてしまいました。
梅酢のほかにオリーブオイルもかけました。
もともとお豆腐だけで食べるのが、そんなに好きでもないので
(嫌いでもない)
なんとか私好みのお豆腐目指してやってみました🤣
そうそう、庭にこんな花が咲いてました。
そばの花?
明日いい日になりますように🍀
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