今日は、
はい、ないよりマシ弁当です。
こんなお弁当ですが
私はかなり満足しています。
月曜の朝、
他の曜日以上に起きたくない朝。
仕事いやいやな朝。
ずるずるとごろごろと起きられない朝。
いつも以上に時間なくなってのお弁当作り。
昨夜寝る前は、お弁当は
「キッシュにしよう」と思っていました。
しかし想像以上に
クレームブリュレパイ🥧がムカムカと胃の中に残存。
パイシートは無理・・・😱
バターコッテリ無理💦
とっても玄米の気分
だけど時間がないし・・・
もう🐄お弁当注文するのにしようか？
いやいや
職場の注文お弁当、やっぱりちょっと違う。
悩んだ末に取り掛かった
このシンプルなお弁当、やっぱり大満足。
大好きないつもの🐙ちゃんウインナー。
ピーマン🫑。
（ピーマンの違いのせいか？）
（近頃使っていたオリーブオイルにしなかったせいか？）
（ちょっと甘みが引き出されていなくて残念な🫑でしたが）
自慢の手作り梅干し。
ハーブをたっぷり入れた卵焼き。
歯ごたえ満点おいしい玄米🌾。
それにちしゃ🥬（サニーレタス）とトマト🍅とツナのサラダ。
ポットのアイスコーヒーを飲みながら
ささやかな幸せを感じたのでした😊
明日いい日になりますように🍀
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