今日のお弁当は
サンドイッチです🥪
朝起き上がる前にうつらうつらとしながら
今日はサンドイッチにしよう・・・と思ったのです。
そしてキッチンに降りて気がついたのです。
玄米が炊けている。。。
いつもより玄米の混ぜ具合の多いご飯が炊けていました。
そうでした。
昨夜「明日は玄米玄米したお弁当にしよう」と
いつも以上に力を込めて玄米を仕掛けていたのでした。
どうしよう。
サンドイッチをやめようか?
とも思ったのですが、
「玄米をサンドイッチの中身にすればいいじゃないか・・・」と気づきました😋
写真の一番下の段のそれです。
玄米だけだとボロボロこぼれそうだから、一緒にチーズをはさんでみました。
あとは、我が家の定番「トマトとチーズ」
(これはトーストして食べるとさらに美味)
一番上のハムレタス。
今回初めて?のかりんジャムサンド。
これが、全く期待していなかったのですが
おいしかったのです😄
(でも、普通にフルーツのジャムならどれでもおいしく感じたかもしれません)
かりんのジャムを作った時の記事は↓
www.healsion.com
↑
私とは思えないほど、よく頑張って作っています。
今年、また同じ人がかりんをくれたら、また作る?かもしれませんが
かりんを買ってまで作るかは・・・???
去年はたくさんもらってうれしかったのですが
今年、もしもらうのなら、少しだけにさせて頂こうかと。
(よくばっては、いけません)
かりんジャム、日にちが経つとおいしくなったのは確かです。
明日いい日になりますように🍀
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