自分に都合のいいお料理はじめました。

なるべく手間ひまかけずに楽しておいしく食べたい…無理か(//∇//)?q

 

豚の角煮

こんばんは@(・●・)@
だいぶ涼しくなってきました。
でもエアコンを入れています。
(昼間入れてないのに。)
なぜかスキッとしたくなるのです。
ちょっと変かなぁ。
お風呂上がりだからかな?

さて、なぜか子供(と言っても大人)は
ここのところ忙しいようです。
なので応援しようと
たくさんお肉を買い込んできました。

とりあえず今日は大きなステーキ。
と言ってももちろん和牛ではありません。
(良い和牛は実家で食べます。)
特売の外国産のものです。
夫はむしろこの方が好きだと言っています。
確かに多少歯応えがあった方が食べ応えがあります。
それにさっぱりしているし。
私も徐々に外国産のお肉がいいかな?
と感化されてきました。

明日は手羽先で無水カレーの予定。
豚バラ肉は

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角煮作り中
             ↑余計な脂分取り中。
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これから本番。

で、出来上がったのを写真撮るの忘れていました。

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