毎日はっきりしないお天気です。
今日のお弁当です。
いつもの便利なお助けお弁当用冷凍物が
少なくて悩んでたのですが、
天ぷらでごまかしました。
ええ、中央にどん!とあるのは唐揚げです。(冷凍)
先日油であげたら美味しかったので調子に乗っています。
右端にあるのが天ぷら、かき揚げです。
冷凍庫にあった冷凍ゴボウ、冷凍枝豆と
サツマイモ、それに魚肉ソーセージで作りました。
冷凍を利用すれば簡単に作れましたが、
天ぷらにするにはちゃんと生の野菜の方が
やっぱりおいしいですね。(当たり前ですね)
でも、夕方悲しいお知らせが。
息子「母さん、ごめん・・・」
誘われて、お店で食べちゃったようです。
断れない時、ありますよね(/ _ ; )
だから、そっくりそのままゴミ箱に( ̄^ ̄)
可哀想なお弁当。