こんばんは@(・●・)@
今日もウグイスの声で朝を迎えました( ̄∇ ̄)
ちょっとうれしい( ̄∇ ̄)
で、いつまで鳴いているもんなんでしょうね。。。
きょうもこどものお弁当を作らなくていいので、
パンの消費のために私のお弁当はサンドイッチです。
昨日のサンドイッチ、もしやこの食パン(ライ麦パン)にも原因あるのかな?
やはり普通のシンプルなパンに挟んだ方が良かったのか?と迷いながら作りました。
ベーコンはもういい・・・。
卵が食べたい、、、
けど、茹で卵作る時間なし。
レンジで今までうまくできたことなし。
卵をあきらめるか?
フライパンで焼くか?
やっぱり卵サンド食べたい。
ここは一番楽してできそうな(後片付けも楽だし)レンジでチン。
卵をお皿に割り入れ、レンジでちょっとずつ加熱。
取り出してスプーンでぐるぐる。
を数回繰り返して、結構おいしげな茹で卵風のものできました。
(ああ、でもこんなんじゃぁ、フライパンの方が早かった?とちょいイライラしながら( ̄∇ ̄)
食パンは、今日は1枚を包丁で切って2枚にして具材をはさみました。
レタスの量が今日は普通なので、昨日のようにぎゅうぎゅうぐるぐる、おもしまでしなくて大丈夫( ^ω^ )
卵のサンドと、もう一組はブルーベリージャムとチーズにしました。
レタスは昨日より随分少なくしたのですが、もう少し少なくても良かったかなぁ?卵サンドには。
と、いうか、昔から私の作る卵サンドは、一緒に挟む野菜があるとすれば、きゅうり。。。かな?
レタスは卵と一緒にするには水っぽいような気がするんですが。。。
でももちろん、昨日に比べれば百倍美味しかったですよ\\\٩( 'ω' )و ////
ブルーベリージャムも好きですが、ピーナッツバターはもっと好きです。(切らしてます)
そして、きょうも疲れ切って帰って来ると、
嫌なことは、
忘れましょう。
ご訪問ありがとうございます。
明日、いい日になりますように💚
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